2020年初級護(hù)師備考習(xí)題:小兒嚴(yán)重肥胖的飲食指導(dǎo)與護(hù)理措施
小兒嚴(yán)重肥胖的飲食指導(dǎo)【小兒嚴(yán)重肥胖練習(xí)題】
患兒,男,3歲。體重超過同齡兒童50%,所需熱量應(yīng)較理想體重至少減少
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%
【答案】C
【精析】患兒體重超過同齡兒50%,為嚴(yán)重肥胖者,可按理想體重所需熱能減少30%或更多。
小兒嚴(yán)重肥胖的飲食指導(dǎo):限制飲食既要達(dá)到減肥目的,又要保證小兒正常生長發(fā)育,因此,開始時不宜操之過急,使體重驟減,只要求控制體重增長,使其體重下降至超過該身長計算的平均標(biāo)準(zhǔn)體重的10%,即可不需要嚴(yán)格限制飲食。 熱量控制一般原則為:5歲以下2.51~3.35MJ/d(600~800kcal/d),5~10歲3.35~4.18MJ/d(800~1000kcal/d),10~14歲4.18~5.02MJ/d(1000~1 200kcal/d)。 重度肥胖兒童可按理想體重的熱量減少30%或更多,飲食應(yīng)以高蛋白,低碳水化合物及低脂肪為宜,動物脂肪不宜超過脂肪總量的1/3。并供給一般需要量的維生素和礦物質(zhì)。為滿足小兒食欲,消除饑餓感,可多進(jìn)食熱量少、體積大的食物如蔬菜及瓜果等。宜限制吃零食和甜食及高熱量的食物如巧克力等。
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