2019年育嬰師高級(jí)考試模擬試卷及答案（三）

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2019年育嬰員高級(jí)考試模擬試卷及答案

61、膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理是指嬰幼兒攝取的各類(　C　)都要有一定的量。

A、藥物 B、營(yíng)養(yǎng)品 C、營(yíng)養(yǎng)素 D、食物

62、根據(jù)嬰幼兒消化的生理特點(diǎn)建立合理的膳食制度：(　D　)

A、不要暴飲暴食 B、養(yǎng)成定時(shí)定量的生活習(xí)慣

C、盡量吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的食物 D、以上都是

63、用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形狀和顏色取勝，比較符合嬰幼兒的(　C　)。

A、生理特點(diǎn) B、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 C、口味 D、消化道功能

64、(　D　)都有生產(chǎn)和上市的季節(jié)性，嬰幼兒的食欲也會(huì)受不同氣溫的影響，要根據(jù)季節(jié)的變化來(lái)進(jìn)行調(diào)整。

A、糧食 B、蔬菜 C、水果 D、以上都是

65、必須結(jié)合孩子的活動(dòng)量大小與熱能消耗量的多少來(lái)妥善地配制食物，才能保證營(yíng)養(yǎng)平衡，做到(　B　)的平衡。

A、膳食 B、供給和消耗 C、細(xì)胞內(nèi)、外液 D、電解質(zhì)

66、講究食物的色、香、味，(　D　)。

A、應(yīng)盡量減少食物營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失 B、使食物更適合嬰幼兒的口味

C、讓食物便于消化和吸收 D、以上都是

67、烹制嬰兒食物注意事項(xiàng)：膳食(　D　)

A、盡量清淡 B、不要過(guò)油、過(guò)生、過(guò)硬

C、不要過(guò)咸、過(guò)濃 D、以上都是

68、臀部輕微發(fā)紅時(shí)，可使用(　C　)，嚴(yán)重時(shí)應(yīng)去醫(yī)院診治。

A、BB霜 B、濕疹膏 C、護(hù)臀膏 D、潤(rùn)膚油

69、應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)的個(gè)人護(hù)理(　A　)產(chǎn)品來(lái)做日常清洗工作，阻斷細(xì)菌的傳播。

A、除菌 B、消毒 C、清潔 D、以上都行

70、任何會(huì)進(jìn)到寶寶嘴里的器皿和用來(lái)收集或儲(chǔ)存母乳的器皿，在(　B　)使用中間都需要徹底的清洗，避免污染，保護(hù)寶寶避免感染。

A、每次 B、兩次 C、半天 D、每天

71、應(yīng)該(　C　)加強(qiáng)概念，定期為這些表面用消毒液擦洗或沖洗。

A、清潔 B、殺菌 C、消毒 D、以上都是

72、蒸籠消毒:可用蒸籠或高壓飯鍋蒸15～30分鐘。(　C　)。

A、5～10 B、10～20 C、15～30 D、30～60

73、(　D　)也是常用的消毒劑。

A、新潔爾滅 B、高錳酸鉀 C、甲酚皂溶液 D、以上都是

74、衣物消毒：凡屬棉織品可用水煮沸(　B　)。

A、10分鐘 B、20分鐘 C、30分鐘 D、60分鐘

75、和病人接觸過(guò)后，手也應(yīng)消毒，可在0.1%～0.2%過(guò)氧乙酸溶液中浸泡(　C　)，然后擦肥皂，用水沖洗干凈。

A、1分鐘 B、2分鐘 C、3分鐘 D、5分鐘

76、一般患兒的排泄物無(wú)特別需要消毒處理的，但對(duì)有傳染危險(xiǎn)的(　D　)，可以送醫(yī)院化驗(yàn)一下，以決定要否進(jìn)行消毒處理。

A、黏液 B、糞便 C、摻血糞便 D、以上都是

77、嬰兒的咽鼓管較寬且直而短，呈水平位，而鼻咽腔開(kāi)口處較低，故咽部炎癥易侵入中耳引起(　C　)。

A、淚管炎 B、咽鼓管炎 C、中耳炎 D、藥物中毒性耳聾

78、嬰兒的支氣管特點(diǎn)：(　A　)。

A、右側(cè)支氣管較垂直，異物較易進(jìn)入右側(cè)支氣管

B、右側(cè)支氣管較垂直，異物較易進(jìn)入左側(cè)支氣管

C、左側(cè)支氣管較垂直，異物較易進(jìn)入右側(cè)支氣管

D、左側(cè)支氣管較垂直，異物較易進(jìn)入左側(cè)支氣管

79、嬰幼兒呼吸特點(diǎn)：(　A　)。

A、嬰幼兒呼吸頻率較快，年齡越小呼吸頻率越快

B、嬰幼兒呼吸頻率較快，年齡越小呼吸頻率越慢

C、嬰幼兒呼吸頻率較慢，年齡越小呼吸頻率越快

D、嬰幼兒呼吸頻率較慢，年齡越小呼吸頻率越慢

80、新生兒出生時(shí)已具有(　A　)反射，生后即可開(kāi)奶。

A、吸吮和吞咽 B、握持 C、擁抱 D、)踏步

三、判斷題

81、( √ )育嬰員是直接為嬰幼兒、為家長(zhǎng)、為社會(huì)提供服務(wù)的一種“窗口行業(yè)”。

82、( √ )生長(zhǎng)發(fā)育是指?jìng)€(gè)體從有生命開(kāi)始，受遺傳、環(huán)境、學(xué)習(xí)等因素影響，進(jìn)行有順序的、連續(xù)的、階段性的、漸進(jìn)的、有方向性的、由分化到完整的生理、心理變化的過(guò)程。

83、( × )學(xué)習(xí)控制排泄機(jī)能不是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的任務(wù)。

84、( √ )嬰幼兒所必需的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、無(wú)機(jī)鹽微量元素、維生素、膳食纖維、水等。

85、( × )嬰幼兒的必需氨基酸的需要量遠(yuǎn)高于成人，但必需氨基酸種類的需求與成人一致。

86、( × )蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三者的供給，自由配比就能發(fā)揮各自的良好作用。

87、( × )在奶量充足時(shí)，嬰幼兒的口腔可以用紗布擦洗嬰幼兒的口腔黏膜。

88、( √ )新生兒頭部皮脂腺分泌較旺盛，如不經(jīng)常清洗，會(huì)在頭頂結(jié)成一層又黑又厚的癡皮。

89、( × )不要亂拉電線和亂接電器設(shè)備，更不要利用“二線一地”方式接線用電。

90、( × )不要用濕手去摸燈口、開(kāi)關(guān)和插座。更換燈泡時(shí)，不用關(guān)閉開(kāi)關(guān)，站在干燥絕緣物上進(jìn)行即可。

91、( √ )食品安全指食品對(duì)人體健康造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

92、( × )在兒童生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，由于食品的不安全因素，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育造成的影響不一定都會(huì)發(fā)生。

93、( √ )購(gòu)買時(shí)應(yīng)仔細(xì)閱讀包裝上的說(shuō)明，經(jīng)常檢查市售食品的質(zhì)量及包裝情況。

94、( × )因?yàn)榇x快，兒童對(duì)水的需求量相比成人更多，因此對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多，都不會(huì)影響身體健康。

95、( × )過(guò)食冷飲會(huì)增加兒童患呼吸系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。

96、( √ )拒絕+控制的專斷型教養(yǎng)方式下的兒童常常表現(xiàn)出焦慮、退縮和不快樂(lè)。

97、( √ )拒絕+容許的忽視型教養(yǎng)方式，如果兒童提出諸如物質(zhì)等方面易于滿足的要求，父母可能會(huì)對(duì)此做出應(yīng)答;然而對(duì)于那些耗費(fèi)時(shí)間和精力的長(zhǎng)期目標(biāo)，如培養(yǎng)兒童良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、恰當(dāng)?shù)纳鐣?huì)性行為等，這些父母很少去完成。

98、( √ )父母的嬌慣、溺愛(ài)會(huì)導(dǎo)致兒童的心理幼化、社交能力差、行為幼稚、行為與自身發(fā)展水平不相稱等后果。

99、( × )家庭中存在多種教養(yǎng)態(tài)度，有益于兒童社會(huì)性發(fā)展。

100、( × )幼兒小班入學(xué)必須提前學(xué)會(huì)10以內(nèi)的數(shù)字寫法;中班升入大班必須學(xué)會(huì)50個(gè)漢字;入小學(xué)前必須學(xué)會(huì)200個(gè)漢字，學(xué)會(huì)10以內(nèi)的加法，會(huì)背50個(gè)英文單詞是符合教育規(guī)律的要求。

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