多動癥患兒應(yīng)少吃谷物

　　【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“多動癥患兒應(yīng)少吃谷物”的新聞，育嬰師，一個近年來新興的職業(yè)，嬰幼兒早期教育市場迅猛發(fā)展，聘請育嬰師進(jìn)行早期的科學(xué)喂養(yǎng)，逐漸成為一個熱門職業(yè)領(lǐng)域，來為廣大嬰幼兒家庭提供專業(yè)的服務(wù)。如果想要報(bào)考育嬰師，請關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校育嬰師頻道發(fā)布的育嬰師相關(guān)復(fù)習(xí)資料。多動癥患兒應(yīng)少吃谷物的具體內(nèi)容如下：

　　12年前，5歲的挪威多動癥患兒斯格伯恩被評價(jià)為“智力遲鈍，發(fā)展遲緩”，但如今，17歲的他正在上高中，是班上最優(yōu)秀的學(xué)生之一。這得益于老師為他制定的一套少谷物飲食計(jì)劃。

　　挪威科學(xué)家艾香德主持的這項(xiàng)研究，有斯格伯恩在內(nèi)的23名多動兒童參加。父母讓孩子遠(yuǎn)離谷類和奶類食品。一年后，22名兒童病情有了明顯改善。

　　艾香德指出，患上多動癥的兒童可能存在新陳代謝障礙，他們不能消化谷類食品所含的麩質(zhì)和類似干酪素等蛋白質(zhì)，導(dǎo)致體內(nèi)的縮氨酸過多，從而導(dǎo)致對大腦的智力損害。

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