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2015初級(jí)檢驗(yàn)技師考試:碳水化合物分解酶

更新時(shí)間:2015-05-20 13:43:46 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015初級(jí)檢驗(yàn)技師考試重點(diǎn)內(nèi)容環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)網(wǎng)小編整理如下,希望對(duì)考友們有所幫助。

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  α-葡糖苷酶(麥芽糖酶)存在于高等動(dòng)物的唾液、腸液以至低等動(dòng)物的消化液中。β-葡糖苷酶,存在于高等動(dòng)物的小腸液中。β-半乳糖苷酶(乳糖酶)存在于高等動(dòng)物的腸液及低等動(dòng)物的消化液中。淀粉酶,廣泛存在于高等動(dòng)物的唾液、胰液和低等動(dòng)物的消化液中。

  高等動(dòng)物唾液中的淀粉酶,特稱為唾液淀粉酶。纖維素酶存在于低等動(dòng)物的消化液中,木蠹蛾的唾液中,鑿船貝的中腸細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)消化)、某種木材穿孔昆蟲幼蟲的腸液及其他部位,此外,在高等動(dòng)物(也包括某種低等動(dòng)物)消化道內(nèi)的寄生生物(細(xì)菌、原生動(dòng)物等)也有分泌。

  木質(zhì)素酶和幾丁質(zhì)酶存在于蝸牛的中腸腺分泌液(胃液)中。菊粉酶(inulase)存在于蝸牛的中腸分泌液以及牡蠣的消化盲囊的細(xì)胞內(nèi)(細(xì)胞內(nèi)消化)。木聚糖酶,存在于羊、馬等的腸液以至蝸牛屬(Cellana)鮑魚等的中腸腺中,前者是否是出于寄生細(xì)菌尚不清楚,后者是否直接參于細(xì)胞內(nèi)消化也不明了。精氨酸酶存在于食昆布科植物的 Calotomusjaponicus、鮑魚、榮螺等的消化液中。

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