中西醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo):中醫(yī)護(hù)理-慢性腎衰竭患者的中醫(yī)飲食護(hù)理
更新時間:2013-04-03 10:07:51
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摘要 慢性腎衰竭患者的中醫(yī)飲食護(hù)理
根據(jù)“咸傷腎”、“淡滲濕”的原則,慢性腎衰病人應(yīng)低鹽飲食,對嚴(yán)重高血壓、水腫的病人應(yīng)嚴(yán)格控制鹽的攝入,無鹽飲食。慢性腎衰病人主食可以以米、面為主,限制蛋白質(zhì)入量,以減輕腎臟負(fù)擔(dān),可選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以動物性蛋白質(zhì)為主,如牛奶、雞蛋、瘦肉等,禁食黃豆、花生及其豆制品等含植物性蛋白類食物。對行透析治療的病人可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量,由于慢性腎衰病人的血尿素氮水平影響維生素代謝,飲食中應(yīng)注意補(bǔ)充維生素A、B、C.在少尿或無尿時,則限制榨菜、蘑菇、香蕉、土豆等含鉀高的食物,以免引起高鉀血癥。
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