2014年初級中藥師考試輔導:燕窩的藥理作用
更新時間:2013-12-27 16:56:03
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摘要 2014年初級中藥師考試輔導之燕窩的藥理作用,環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學網(wǎng)搜集整理相關考試資訊供廣大考生參考,希望對大家有所幫助。
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1.抗病毒作用,從燕窩水提取物中得到一種粘病毒血凝反應抑制劑,對各種流感病毒的神經(jīng)氨酸酶是敏感的,但尚缺乏可檢驗的血型抗原。金絲燕類粘蛋白的抗病毒譜是寬的,包括流感病毒的A2(Asian)毒株。實驗表明金絲燕類粘蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效換制劑,也是一種中和傳染性(使病毒失活)病毒的有效物質。
2.其他作用,金絲燕類粘蛋白的組成中含大量唾液酸, 有可能具抗炎作用,本品含有蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鉀、硫等多種元素,應有滋補強壯作用。但經(jīng)用胃蛋白酶和胰蛋白酶消化實驗,其消化百分率遠不如雞蛋白。對燕窩蛋白的生物效價試驗表明其對動物的生長無明顯效果。因此目前尚未發(fā)現(xiàn)燕窩蛋白有特殊營養(yǎng)價值。
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