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2012年初級檢驗技師生化檢驗:酶促反應(yīng)體系的最適溫度

更新時間:2012-02-21 10:37:54 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  溫度對酶活性影響有雙重性。$lesson$

  一般說來在25~35℃之間隨溫度升高酶促反應(yīng)加快。酶的Ql0值約在1.5~2.5。

  Ql0值即溫度增加l0℃化學(xué)速度的變化率。

  溫度繼續(xù)升高可使酶變性,反應(yīng)速度下降。在最適溫度時,反應(yīng)速度最快。

  不同的溫度酶反應(yīng)的速率不同,可直接影響測定結(jié)果。為保證最適溫度要在恒溫條件下進行,溫度波動要控制在±1℃。

  37℃是目前使用最廣泛的測定酶催化活性的溫度。目前在常規(guī)實驗室中廣泛使用半自動全自動生化分析儀,有高效率的恒溫系統(tǒng),使反應(yīng)系統(tǒng)很快升溫并維持在37℃,可避免溫度差異引起的誤差。

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