2013年主管中藥師考試中藥炮制：知母炮制

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　　一、炮制方法

　　1.知母　取涼藥材，除去毛狀物及雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥，篩去毛屑。

　　2.鹽知母　取凈知母片，置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至變色，噴淋鹽水，炒干，取出晾涼。篩去碎屑。

　　每100kg知母片，用食鹽2kg。

　　二、炮制作用

　　知母生品苦寒滑利，歸肺、胃、腎經(jīng)。生品具有清熱瀉火、生津潤(rùn)燥的功能。瀉肺、胃之火尤宜生用。多用于外感熱病，高熱煩渴，肺熱燥咳，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘。

　　鹽炙可引藥下行，專(zhuān)于入腎，增強(qiáng)滋陰降火的作用。善清虛熱。常用于肝腎陰虧，虛火上炎，骨蒸潮熱，盜汗遺精。

　　三、炮制研究概況

　　采用薄層掃描法測(cè)定各炮制品中菝葜皂苷元的含量，結(jié)果表明知母不同炮制品中菝葜皂苷元含量都較生品為高。增高順序?yàn)椋蝴}炙>麩炒>清炒>灑炙>生品。

　　知母及不同炮制品均有抗炎作用，但酒炙、清炒、鹽炙品抗炎作用均不及生品。酒炒知母、清炒知母鎮(zhèn)靜作用比生品明顯增強(qiáng)，而鹽炙品增強(qiáng)不明顯。

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