初級檢驗技士考試輔導(dǎo)：蠟樣芽胞桿菌
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初級檢驗技士考試輔導(dǎo)：蠟樣芽胞桿菌 $lesson$
蠟樣芽胞桿菌
屬于需氧芽胞桿菌屬中的一種革蘭陽性桿菌，因在普通營養(yǎng)瓊脂平板上能形成芽胞，其菌落表面粗糙似白蠟狀，故名，簡稱蠟樣桿菌。廣泛分布于水、土壤、塵埃、淀粉制品、乳及乳制品等食品，并可在其中生長繁殖，引起食物中毒。近年來國內(nèi)也有引起菌血癥的報道。
1、臨床意義
蠟樣芽胞桿菌引起的食物中毒有腹瀉型和嘔吐型兩型，由不耐熱的和耐熱的腸毒素引起，以夏秋季最為多見，中毒食物大多無腐敗變質(zhì)，表現(xiàn)為完全正常的感官性狀。
2、微生物特性
1)G+大桿菌，多數(shù)呈鏈狀排列。芽胞位于菌體中心或次末端不突出菌體。引起食物中毒的菌株多為周毛菌，有動力，不形成莢膜。
2)為需氧或兼性厭氧，營養(yǎng)要求不高，在普通平板上35℃生長良好。菌落較大，表面粗糙似白蠟狀。呈鏈狀排列。在血瓊脂上呈β溶血。
3)能分解葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、水楊素、果糖等。能胨化牛乳，液化明膠。VP試驗陽性，卵磷脂酶陽性。
4)抵抗力強，能耐受100℃30min。
3、微生物檢驗
1)標本采集：采取可疑食物、糞便和嘔吐物進行檢驗，必須作活菌計數(shù)。暴露空氣中的食品都受本菌污染。
2)直接鏡檢：標本直接涂片革蘭染色鏡檢，其形態(tài)待征為G+大桿菌、呈鏈狀排列、芽胞圓形位于菌體中央或次極端，不大于菌體。
3)分離培養(yǎng)：為需氧或兼性厭氧，營養(yǎng)要求不高，在普通營養(yǎng)瓊脂平板上即能生長，最適溫度35℃，最適pH7.0-7.4，菌落表面有蠟光似毛玻璃狀蠟樣菌落，進行生化反應(yīng)鑒定必要時做血清學(xué)鑒定和噬菌體分型。
4)藥物敏感性試驗：對氯霉素、紅霉素和慶大霉素敏感，對青霉素、磺胺類和呋喃類耐藥。