主管中藥師考試輔導(dǎo)：炮制品的質(zhì)量要求

　　主管中藥師考試輔導(dǎo)：炮制品的質(zhì)量要求 $lesson$

　　炮制品的質(zhì)量要求

　　(一)凈度：炮制品的純凈度。即炮制品種雜質(zhì)和非藥用部位的限度。根、根莖類、藤木類、葉類、花類、皮類、菌藻類含藥類不得超過(guò)2%;果實(shí)種子全草類，不得超過(guò)3%;動(dòng)物礦物類不超過(guò)2%;樹(shù)脂類不超過(guò)3%。

　　(二)片形及破碎度 炮制品的片形型厚度應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，并且片型平整均勻。不合格飲片應(yīng)在一定限量范圍內(nèi);炮制品不得混有破碎的渣屑或殘留輔料。粉碎的粒度同樣也應(yīng)粉粒均勻，無(wú)雜質(zhì)，粉末的分等應(yīng)符合《中國(guó)藥典》。

　　(三)色澤: 生品飲片有其固有的色澤，不應(yīng)有明顯的變異。白芍變紅;黃芩發(fā)綠等說(shuō)明藥物發(fā)生了成分變化。炮制后，飲片表面的顏色或斷面的色澤變化常作為判斷炮制程度的標(biāo)準(zhǔn)。

　　(四)氣味 ：炮制品應(yīng)具有固有的氣味，不應(yīng)有變異或明顯的散失。檀香的清香氣、阿魏的濁臭氣。還應(yīng)帶有輔料的氣味。如：醋制品的醋香味。

　　(五)水分：炮制品的含水量宜7%~13%，蜜制不超過(guò)15%，酒、醋、鹽、姜汁、米泔水、蒸制品、煮制品、發(fā)芽制品、發(fā)酵制品不超過(guò)13%，燙制醋淬不超過(guò)10%

　　(六)灰分：應(yīng)在合理范圍，不合格，則必定有無(wú)機(jī)物摻雜。

　　(七)浸出物：測(cè)定浸出物的含量是表示其質(zhì)量的一項(xiàng)指標(biāo)。

　　(八)有效成分：

　　(九)有毒成分：多規(guī)定限量指標(biāo)，即有毒又有效的成分，盡量規(guī)定其含量范圍。制川烏含酯型生物堿不得高于0.15%;含生物堿不少于0.20%。

　　(十)有害物質(zhì)： 主要指重金屬、砷鹽及農(nóng)藥殘留量。通過(guò)炮制使其降低。

　　(十一) 衛(wèi)生學(xué)檢查

　　(十二) 包裝檢查

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