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《中級農(nóng)業(yè)》輔導(dǎo):農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證(一)

更新時(shí)間:2011-04-27 09:43:48 來源:|0 瀏覽0收藏0

  一、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證

  (一)無公害農(nóng)產(chǎn)品的概念和內(nèi)涵

  無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。

  (二)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證依據(jù)的法律法規(guī)

  《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》是制定無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作制度所遵循的法規(guī)?!盁o公害食品行動計(jì)劃”是制定無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證制度的政策依據(jù)。《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》是全面規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證、監(jiān)督管理的法規(guī)。《無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志管理辦法》規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志印制、使用、管理等工作?!稛o公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定程序》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序》規(guī)范了認(rèn)定認(rèn)證工作的行為。

  (三)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)

  產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地環(huán)境條件、投入品使用、生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范、認(rèn)證管理技術(shù)規(guī)范。

  (四)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的組織機(jī)構(gòu)及管理

  農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心承擔(dān)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作。

  (五)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的程序要求

  1.產(chǎn)地認(rèn)定程序。申請→初審、復(fù)審、現(xiàn)場檢查、產(chǎn)地環(huán)境檢測與評估,終審結(jié)論?!C發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書》,產(chǎn)地證書有效期3年。

  2.產(chǎn)品認(rèn)證程序。認(rèn)證申請、初審、復(fù)審、終審和頒證。產(chǎn)品證書有效期3年。

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