初級(jí)中藥師輔導(dǎo):強(qiáng)心苷的理化性質(zhì)
更新時(shí)間:2010-09-03 17:00:38
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初級(jí)中藥師輔導(dǎo):強(qiáng)心苷的理化性質(zhì)
1、性狀:中性、無定形粉末或結(jié)晶、味苦、對(duì)粘膜有刺激性。
2、溶解性:苷元親脂性較強(qiáng);苷可溶于水、甲醇、乙醇及丙酮等極性有機(jī)溶劑,不溶于乙醚等親脂性有機(jī)溶劑。
糖的數(shù)目越多,親水性越強(qiáng)。苷元上羥基數(shù)目越多,親水性越強(qiáng)。
另外,羥基的位置對(duì)水溶性有影響。其苷元上的羥基不能形成分子內(nèi)氫鍵的親水性強(qiáng)。
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