初級(jí)中藥師考試輔導(dǎo)：中藥煎煮法(1)

更新時(shí)間：2010-07-23 10:37:28 來(lái)源：|0

瀏覽

中藥士/師/主管中藥師報(bào)名、考試、查分時(shí)間免費(fèi)短信提醒

　　初級(jí)中藥師考試輔導(dǎo)：中藥煎煮法(1)

　　(1)煎煮器具煎藥的器具很多，但以陶瓷器皿中的砂鍋為好。若無(wú)陶器，可用白色的搪瓷器皿、鋁鍋代替，但切忌用銅、鐵、錫等制成的器具。

　　(2)煎煮用水煎藥用水，一般認(rèn)為新鮮清潔的自來(lái)水、河水、湖水、井水、泉水及池溏水都可以作為煎藥用水。

　　(3)煎煮火候煎一般藥宜先武火后文火。。

　　(4)煎煮方法、提前浸泡30～60分鐘為宜，一般用水量為將飲片適當(dāng)加壓后，液面淹沒(méi)過(guò)飲片約2厘米為宜。一劑藥一般至少應(yīng)煎兩次。發(fā)散藥及芳香性藥物，應(yīng)當(dāng)用武火迅速煮沸數(shù)分鐘后改用文火略煮10～15分鐘即可，有效成分不易煎出的礦物類、骨角類、貝殼類、甲殼類及補(bǔ)益藥，一般宜煮沸后文火久煎30分鐘以上，使有效成分充分溶出