2011《中級(jí)工商管理》預(yù)習(xí)講義：第九講(2)

　　二、生產(chǎn)作業(yè)控制

　　生產(chǎn)作業(yè)控制的主要目的是保證完成生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃所規(guī)定的產(chǎn)品產(chǎn)量和交貨期限指標(biāo)。通常包括生產(chǎn)進(jìn)度控制、在制品控制、庫存控制、生產(chǎn)調(diào)度等。

　　(一)生產(chǎn)進(jìn)度控制

　　這是生產(chǎn)控制的基本方面，進(jìn)度管理的目標(biāo)是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)，貫穿整個(gè)生產(chǎn)過程。習(xí)慣上，企業(yè)偏向于把注意力放在產(chǎn)成品的完工進(jìn)度上，即出產(chǎn)進(jìn)度。

　　控制目的：

　　生產(chǎn)進(jìn)度控制的目的在于根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，檢查零部件的投入和出產(chǎn)數(shù)量、出產(chǎn)時(shí)間和配套性，保證產(chǎn)品能準(zhǔn)時(shí)裝配出廠。

　　控制的內(nèi)容：

　　生產(chǎn)控制的核心在于進(jìn)度管理，生產(chǎn)進(jìn)度控制的基本內(nèi)容主要包括：投入進(jìn)度控制、工序進(jìn)度控制和出產(chǎn)進(jìn)度控制。

　　1.投入進(jìn)度控制是指在產(chǎn)品生產(chǎn)中對(duì)產(chǎn)成品的投入日期、數(shù)量、及對(duì)原材料、零部件投入提前期的控制。 投入進(jìn)度是進(jìn)度控制第一環(huán)節(jié)。

　　2.工序進(jìn)度控制是指在生產(chǎn)中對(duì)每道工序上的加工進(jìn)度控制。用時(shí)間來確定工序基本出現(xiàn)在擁有大型流水線，產(chǎn)品穩(wěn)定，工藝簡(jiǎn)單的企業(yè)。

　　3.出產(chǎn)進(jìn)度控制是指對(duì)成品的出產(chǎn)日期、出產(chǎn)數(shù)量的控制。 還可以包括對(duì)產(chǎn)品的配套控制和品種出產(chǎn)均衡性的控制。

　　例：生產(chǎn)進(jìn)度管理的目標(biāo)是( )

　　例：生產(chǎn)控制的核心是( )

　　例：生產(chǎn)進(jìn)度管理的第一環(huán)節(jié)是( )

　　(二)在制品控制

　　所謂在制品是指從原材料、外購件等投入生產(chǎn)起，到經(jīng)檢驗(yàn)合格入庫之前，存在于生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的零部件和產(chǎn)品。根據(jù)所處的工藝階段的不同，可分為毛壞、半成品、入庫前成品和車間在制品(概念見P119。)

　　在制品控制是企業(yè)生產(chǎn)控制的基礎(chǔ)工作。企業(yè)生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系，表現(xiàn)為在制品的供需關(guān)系。在制品有利于縮短生產(chǎn)周期、加速資金周轉(zhuǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益。但在制品儲(chǔ)備過多則是一種浪費(fèi)，所以應(yīng)加強(qiáng)管理。

　　在制品控制的內(nèi)容：合理確定管理任務(wù)和分工;認(rèn)真確定在制品定額，做好統(tǒng)計(jì)與核查工作;建立健全收、發(fā)與領(lǐng)用制度;合理存放并妥善保管。

　　不同生產(chǎn)類型制訂在制品定額的方法也不一樣：

　　1.大量流水線生產(chǎn)條件下，流水線內(nèi)部在制品分為工藝、運(yùn)輸、周轉(zhuǎn)和保險(xiǎn)在制品;流水線之間的在制品有運(yùn)輸、周轉(zhuǎn)和保險(xiǎn)在制品之分，當(dāng)供需流水線的節(jié)拍相等時(shí)，只包括運(yùn)輸、保險(xiǎn)在制品，當(dāng)節(jié)拍不等時(shí)，包括周轉(zhuǎn)在制品和保險(xiǎn)在制品。

　　2.成批生產(chǎn)條件下在制品定額可按車間內(nèi)部和車間之間半成品來確定：車間內(nèi)部在制品指在定期成批輪番生產(chǎn)情況下，根據(jù)產(chǎn)品(或零件)的生產(chǎn)周期、生產(chǎn)間隔期和批量來計(jì)算;車間之間的半成品指車間之間的中間倉庫中的在制品，由周轉(zhuǎn)半成品和保險(xiǎn)半成品組成，周轉(zhuǎn)半成品定額就是計(jì)劃期末的半成品占用量，保險(xiǎn)半成品定額根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料確定。

　　注：主要掌握不同生產(chǎn)類型包含的在制品種類及確定方法。

　　例：在大量流水線情況下，流水線之間的在制品有( )

　　A.工藝在制品 B運(yùn)輸在制品 C周轉(zhuǎn)在制品 D保險(xiǎn)在制品 E車間在制品

　　例：成批生產(chǎn)企業(yè)在制品定額分為( )

　　A.車間內(nèi)部在制品 B運(yùn)輸在制品 C車間之間半成品 D保險(xiǎn)在制品

　　例：車間之間的半成品包括( )

　　A. 工藝在制品 B運(yùn)輸在制品 C周轉(zhuǎn)半成品 D保險(xiǎn)半成品 E車間在制品

　　例：流水線節(jié)拍相等時(shí)，流水線之間的在制品包括( )

　　A.周轉(zhuǎn)在制品 B運(yùn)輸在制品 C保險(xiǎn)在制品 D工藝在制品

　　例：車間內(nèi)部在制品根據(jù)產(chǎn)品的( )計(jì)算。

　　A.生產(chǎn)批量 B生產(chǎn)間隔期 C庫存量 D生產(chǎn)提前期 E生產(chǎn)周期

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