初級(jí)檢驗(yàn)技士考試輔導(dǎo)：脂酶試驗(yàn)
更新時(shí)間：2010-10-27 15:21:56
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初級(jí)檢驗(yàn)技士考試輔導(dǎo)：脂酶試驗(yàn)
脂酶試驗(yàn)
(1)原理：有些細(xì)菌產(chǎn)生脂酶，可分解脂肪成游離的脂肪酸。在培養(yǎng)基中加入維多利亞藍(lán)可與脂肪結(jié)合成為無色化合物，如果脂肪被分解，則維多利亞藍(lán)被釋放出來，呈現(xiàn)深藍(lán)色。
(2)培養(yǎng)基：含維多利亞藍(lán)的脂酶培養(yǎng)基。
(3)方法：將待檢菌接種于含維多利亞藍(lán)的脂酶培養(yǎng)基中，置37℃孵育24h，觀察結(jié)果。
(4)結(jié)果：培養(yǎng)基變?yōu)樯钏{(lán)色者為陽(yáng)性，陰性為無色或粉紅色。
(5)應(yīng)用：主要用于厭氧菌鑒定。在類桿菌中的中間類桿菌產(chǎn)生脂酶，其它類桿菌陰性;在芽孢梭菌屬中產(chǎn)芽胞梭菌、肉毒梭菌和諾維梭菌也產(chǎn)生此酶，而其它梭菌為陰性。
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