神農(nóng)嘗百草始有醫(yī)藥史
我國(guó)自古以來(lái)就有“神農(nóng)嘗百草,始有醫(yī)藥”的傳說(shuō),它真實(shí)生動(dòng)地反映了我們的祖先在與自然和疾病作斗爭(zhēng)中,發(fā)現(xiàn)藥物。逐步積累經(jīng)驗(yàn)的歷史過(guò)程。
在原始社會(huì)的初期,由于生產(chǎn)力低下,人們不知農(nóng)作物的種植栽培技術(shù),只是共同采集,成群出獵,過(guò)著“巢棲穴竄,毛血是茹”的原始生活。就在他們采集野果、種子和挖取植物根莖的過(guò)程中,由于饑不擇食,自然會(huì)誤食某些有毒植物而發(fā)生嘔吐、腹瀉,甚至引起昏迷和死亡。如誤食大黃,引起腹瀉,吃了瓜蒂引起嘔吐;當(dāng)然也可能食用某些植物(如生姜)而使原來(lái)的嘔吐得到緩解。人們就是這樣通過(guò)長(zhǎng)期的觀察和實(shí)踐,逐步學(xué)會(huì)了辨別藥物的方法。通過(guò)無(wú)數(shù)次觀察,口嘗身受,實(shí)際體驗(yàn),逐步認(rèn)識(shí)了哪些植物對(duì)人體有益,有治療作用,哪些植物對(duì)熱鬧臺(tái)體有害,有毒副作用,并進(jìn)而有意識(shí)地加以利用,這就是早期植物藥的發(fā)現(xiàn)。當(dāng)進(jìn)入的后期,由于弓箭的發(fā)明和應(yīng)用,使在原始社會(huì),人們狩獵和捕魚(yú)時(shí),也逐漸發(fā)現(xiàn)一些動(dòng)物也有治療作用。例如我國(guó)先秦時(shí)期有關(guān)地理物產(chǎn)的著作《山海經(jīng)》中,有關(guān)治療癰疽藥物如何羅之魚(yú),“食之己癰”,有關(guān)防疫藥物如青耕烏、珠鱉魚(yú)、三足鱉,“食之可以御疫”的記載,就是我們祖先從動(dòng)物食物中發(fā)現(xiàn)動(dòng)物藥的旁證。
在我國(guó)一些史書(shū)上,如《史紀(jì)綱要》中出現(xiàn)的“神農(nóng)嘗百草,始有醫(yī)藥”的記載,《淮南子?修務(wù)訓(xùn)》中關(guān)于“神農(nóng)……嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,當(dāng)此之時(shí),一日而遇七十毒”的記述,以及西漢賈陸的《新語(yǔ)卷上?道基第一》、任防《記巽記》中有關(guān)神嘗百草的傳說(shuō)和古諺,雖屬歷史傳說(shuō),但有其社會(huì)基礎(chǔ)??梢哉f(shuō),神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)從客觀上反映了我國(guó)勞動(dòng)人民由魚(yú)獵時(shí)代過(guò)渡到原始農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)時(shí)代發(fā)現(xiàn)藥物、積累經(jīng)驗(yàn)的艱苦過(guò)程?!吧褶r(nóng)”無(wú)非是這一時(shí)代勞動(dòng)人民的代表;“嘗百草”正是反映了醫(yī)藥起源于勞動(dòng)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)過(guò)程;“一日而遇七十毒”,說(shuō)明我們祖先在發(fā)現(xiàn)藥物過(guò)程中付出了巨大的代價(jià)。毋容置疑,神衣嘗百草的傳說(shuō),就是我國(guó)古代勞動(dòng)人民在與自然和疾病作斗爭(zhēng)的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)藥物艱苦歷程的真實(shí)寫(xiě)照。
中藥的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,在我國(guó)已有幾千年的歷史,但“中藥”一詞的出現(xiàn)確是近代的事情。我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)以“本草”作為中藥的代名詞。本草一詞首見(jiàn)《漢書(shū)》。為什么以本草作為中藥的代名詞呢?東漢許慎的《說(shuō)文解字》說(shuō):“藥,治病草也?!蔽宕鷷r(shí)韓保異也說(shuō):“按藥有玉石、草木、蟲(chóng)獸,而直云本草者,為諸藥中草類藥最多也?!边@就是說(shuō),雖然中藥有植物藥、動(dòng)物藥、礦物藥的不同種類,其中以植物藥最多,所以自古相沿襲,就把中藥稱為本草,同時(shí)記載中藥理論知識(shí)的文獻(xiàn)書(shū)籍,也多以本草命名。近百年來(lái),由于西洋醫(yī)藥學(xué)的傳入,為了區(qū)分兩種醫(yī)藥學(xué),始有中醫(yī)、中藥之稱。
所謂中藥,是指中醫(yī)用以防病治病的物質(zhì),包括天然藥及其加工品。
中藥的應(yīng)用既不同于一般天然藥物,更不同于西藥,它充分反映了我國(guó)歷史、文化、自然資源等方面的特點(diǎn)。中藥從采集加工、炮制、制劑到臨床應(yīng)用,都是在中醫(yī)基本理論指導(dǎo)下進(jìn)行的,在漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中形成了獨(dú)具的特色。
中藥在我國(guó)的應(yīng)用歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),這些知識(shí)由早期的口耳相傳,習(xí)習(xí)相因,師學(xué)相承,到有文字之后,才逐漸出現(xiàn)了有關(guān)記載藥物知識(shí)的專書(shū)。從秦漢時(shí)期我國(guó)出現(xiàn)了第一部中藥學(xué)專書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》以來(lái),經(jīng)過(guò)后世醫(yī)藥學(xué)家的不斷實(shí)踐,不斷創(chuàng)新,涌現(xiàn)出大批各有特色本草學(xué)著作。這些著作是我國(guó)人民與疾病做斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是中國(guó)古老文化遺產(chǎn)的重要組成部分,是中藥做為防病治病有效武器長(zhǎng)盛不衰的歷史見(jiàn)證。中藥的應(yīng)用充分反映了我國(guó)歷史文化特點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的。在我國(guó)幅員遼闊的國(guó)土上蘊(yùn)藏著豐富的藥物資源,如人參、鹿茸、附子、黃連、當(dāng)歸、大黃、甘草、黃芪等,都是馳名中外的藥材,不僅滿足國(guó)內(nèi)需要,而且還遠(yuǎn)銷東南亞和歐美等地。據(jù)近代出版的《中藥大辭典》所載,供臨床使用的中藥已多達(dá)5767種,醫(yī)藥部門(mén)統(tǒng)計(jì),目前開(kāi)發(fā)可供臨床使用的中藥已超過(guò)8000多種。中藥的應(yīng)用有著獨(dú)特的理論體系和使用方法,運(yùn)用中藥治療疾病必須首先進(jìn)行辯證,找出發(fā)病原因,抓住疾病本質(zhì),才能確立治療方法,根據(jù)治療方法,結(jié)合藥性特點(diǎn),遵循方劑組成配伍法度,才能篩選藥物,組成方齊。前人把它概括為辯證求因,審因論治,法從證論立,方從法出。只有通過(guò)上述理、法、方、藥完整的辨證施治過(guò)程,才能取得良好的治療效果,這是中藥區(qū)別于西藥、天然藥的重要標(biāo)志之一。中藥的應(yīng)用還有著特殊的加工方法,這就是根據(jù)醫(yī)療、調(diào)劑、制劑的需要,對(duì)原藥材必須經(jīng)過(guò)挑揀修制,除去雜質(zhì)及非用藥部分,再切制成片、段、絲、塊等不同形狀的飲片,并通過(guò)蒸、炒、炙、煅不同的加工過(guò)程,才能入藥用,這就是中藥的炮制加工。中藥的應(yīng)用,還要根據(jù)一定的配伍組合法度,采用復(fù)方用藥的形式,制成湯飲酒露、丸散膏丹等多種劑型,以方便臨床使用。然而無(wú)論是炮制還是制劑,也都必須在中醫(yī)藥基本理論指導(dǎo)下進(jìn)行,這也是中藥區(qū)別于西藥和天然藥的又一特點(diǎn)。
新中國(guó)建立以來(lái),在黨和國(guó)家的大力支持下,使中藥事業(yè),繼往開(kāi)來(lái),蓬勃發(fā)展。由于中醫(yī)醫(yī)院、中西結(jié)合醫(yī)院的普遍建立,中藥治療工作得以廣泛開(kāi)展,在治療急腹癥、心腦血管疾病、腫瘤等多種危重病癥方面取得了良好效果,加上中藥毒性小,療效好,人們對(duì)中藥的需求量日益增大。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)每年每人要用0.5公斤中藥,全國(guó)合計(jì)每年需要5億公斤,而北京市每年要用1400公斤,平均每人每年,需用1公斤,比解放初期增加22倍。為了解決供需矛盾,有關(guān)部門(mén)積極發(fā)展中藥生產(chǎn),開(kāi)展了南藥北種,北藥南移、野生變家種、家養(yǎng)等方面的研究工作,使藥材生產(chǎn)基地?cái)U(kuò)大,產(chǎn)量不斷增加;對(duì)一些藥源少,長(zhǎng)期靠進(jìn)口的藥材如乳香、血竭、番紅花、西洋參及麝香、海馬等引種和馴化工作也在順利開(kāi)展;牛黃、冰片、天竺黃等人工合成的研究成功,也是解決稀有貴重藥材來(lái)源的又一途徑。中藥炮制技術(shù)不斷提高,中藥制劑工藝不斷改進(jìn),使中藥材飲片加工及中成藥生產(chǎn)朝著科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的目標(biāo)前進(jìn),使中藥生產(chǎn)伴隨著改革開(kāi)放方針的貫徹而呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面。
目前世界醫(yī)藥界為了尋找征服危害人類健康最嚴(yán)重的疾病(如心血管疾病、腦血管疾病、癌癥)的有效藥物,為了尋找效價(jià)高、毒性低的新型藥物以代替毒副作用大的化學(xué)合成藥,以及為了防治老年病尋找抗衰老的新藥,對(duì)中醫(yī)中藥產(chǎn)生濃厚的興趣。不少老師學(xué)者及科研部門(mén)廣泛深入開(kāi)展中藥科學(xué)研究工作,掀起了中醫(yī)中藥熱。深信在中外科學(xué)家的共同努力下,不久的將來(lái),中藥必將走向世界。
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