2013年注冊(cè)公用設(shè)備工程師考試暖通輔導(dǎo)8
更新時(shí)間：2013-07-15 20:44:21
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暖通工程師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
摘要 2013年注冊(cè)公用設(shè)備工程師考試暖通空調(diào)輔導(dǎo)
食用菌冷藏庫設(shè)計(jì)和功能介紹
菌棒的冷藏庫冷凍
菌棒最好用周轉(zhuǎn)箱裝，如用散棒裝，每排之間保存10cm的空隙，每庫可裝1200只菌棒，開機(jī)后8h中央溫度即降至6～8℃，維持8h，即可搬出正常出菇。因?yàn)榇皺C(jī)冷庫老本低、經(jīng)濟(jì)實(shí)用，自2005年實(shí)驗(yàn)勝利后，如今僅在江山、常山已開展了數(shù)百戶菇農(nóng)。同時(shí)依據(jù)實(shí)踐狀況，開發(fā)了一匹機(jī)、二匹機(jī)，單機(jī)、雙機(jī)組合等適于5～30m3不同規(guī)格的繁難冷庫，滿意了大中小型菇場(chǎng)的不同需求。
鮮菇的保鮮庫保鮮
鮮菇采收行進(jìn)行過度噴水，采后立刻入庫打冷，待菇體涼透時(shí)再行分級(jí)包裝，個(gè)別保鮮的溫度掌握在0～4℃。在臨時(shí)的運(yùn)用中咱們總結(jié)到最佳的方式，當(dāng)鮮菇超越 400┧時(shí)，采下的鮮菇最好在冷柜中速凍0。5h再入保鮮庫;鮮菇以裝龍眼的塑料筐裝最宜，每筐裝量在4～5kg，分級(jí)包裝后每袋裝2。5kg。采取以上方式，每庫可保鮮750kg鮮菇。
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