臨床助理醫(yī)師考試輔導(dǎo):蛋白質(zhì)的兩性電離

　　蛋白質(zhì)的兩性電離及等電點(diǎn)

　�、賰尚噪婋x

　　蛋白質(zhì)既含有能解離成帶正電荷的氨基，又含有能解離成帶負(fù)電荷的羧基，可以進(jìn)行兩性電離。蛋白質(zhì)在溶液中的游離狀態(tài)受溶液pH值的影響，在酸性環(huán)境中，蛋白質(zhì)分子電離成陽離子，在堿性環(huán)境中，則電離成陰離子，蛋白質(zhì)在某一pH值的溶液中所帶正、負(fù)電荷的量相等時，被稱為兼性離子(兩性離子)。環(huán)球網(wǎng)校整理

　�、诘入婞c(diǎn)(pI)

　　蛋白質(zhì)以兼性離子狀態(tài)存在時溶液的pH值即為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。血漿的pH為7.4，而血漿中各種蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)都小于7.4，故在血漿中以陰離子形式存在。

　�、垭娪�

　　蛋白質(zhì)陰、陽離子在電場中分別向正、負(fù)電極移動。這種帶電荷的蛋白質(zhì)，在電場中向電性相反的電極移動的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)電泳。電泳的速度與帶電粒子電荷多少、分子的大小、形狀以及電場強(qiáng)度等多種因素有關(guān)，故可用電泳法來分離純化、鑒定和制備蛋白質(zhì)。

?網(wǎng)校推出09年臨床助理醫(yī)師簽約保過班!
?2009年醫(yī)師資格考試報考指南專題
?2009年臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試大綱

更多信息訪問：臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試頻道 臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試論壇 醫(yī)衛(wèi)博客