2020年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師備考資料（影響咀嚼的因素有哪些？）

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咀嚼是由各咀嚼肌有順序地收縮所組成的復雜的反射性動作。咀嚼肌包括咬肌、翼內(nèi)肌、翼外肌和顳肌等，它們的收縮可使下頜向上、向下、向左右及向前方運動，這時，上牙列與下牙列相互接觸，可以產(chǎn)生很大的壓力以磨粹食物。

影響咀嚼的因素主要有：

1、牙齒的功能性接觸面積：上下頜牙齒的功能性接觸面積大小與咀嚼效率高低有密切關系，接觸面積越大，咀嚼效率越高。 關系及牙齒的形狀、大小、數(shù)目、排列等不正常，牙體、牙列的缺損均可導致咀嚼效率的降低。

2、牙齒支持組織：由于局部或全身的疾患，使牙齒支持組織受到損害，牙周組織的耐受力降低而影響咀嚼效率。

3、顳下頜關節(jié)疾患：影響下頜運動及咀嚼肌的作用，導致不能充分發(fā)揮咀嚼功能。

4、口腔問題：口腔內(nèi)軟硬組織的缺損，手術或外傷等后遺癥，均屬于影響咀嚼的因素。

5、其他：年老體弱、過度疲勞、精神緊張和不良咀嚼習慣等，均可影響咀嚼功能。

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