2023年武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院碩士研究生招生專業(yè)介紹
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武漢輕工大學(xué)是最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校，系全國(guó)“三大糧校”之一，是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局與湖北省人民政府共建高校、湖北省國(guó)內(nèi)一流學(xué)科建設(shè)高校和湖北省第一批本科招生高校，是全國(guó)第一個(gè)以硒學(xué)科獨(dú)立招收研究生的本科高校，“農(nóng)業(yè)科學(xué)”進(jìn)入ESI全球排名前1%。70多年來(lái)，學(xué)校以輕工食品類學(xué)科為特色，以農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì)，培育了明德、積學(xué)、礪志、篤行的大學(xué)精神。
武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院(簡(jiǎn)稱“硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院”)是學(xué)校發(fā)展交叉學(xué)科、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展建立的特色研究型學(xué)院，是教育部新工科產(chǎn)教融合項(xiàng)目——硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代新技術(shù)學(xué)院建設(shè)探索與實(shí)踐建設(shè)的試點(diǎn)學(xué)院。硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院擁有全國(guó)第一個(gè)硒學(xué)科交叉學(xué)科碩士點(diǎn)(獲教育部備案)——硒科學(xué)與工程;獲批了湖北省特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科群——天然產(chǎn)物與功能性食品;成立了硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)研發(fā)中心——國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心;組建了硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟——硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)與健康中國(guó)創(chuàng)新平臺(tái)聯(lián)盟;成立了功能農(nóng)業(yè)國(guó)家聯(lián)盟——國(guó)家功能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟;建成了涉硒專家工作站——恩施德源硒材料工程科技有限公司專家工作站;建設(shè)了具有獨(dú)立檢測(cè)認(rèn)證的第三方評(píng)價(jià)辦公室——國(guó)硒中心第三方評(píng)價(jià)辦公室;組建了服務(wù)湖北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平臺(tái)——湖北省綠色富硒農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)研發(fā)工程中心;共建了服務(wù)恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)——恩施綠色富硒特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工研究院(武漢輕工大學(xué)與恩施州人民政府共建)。
硒產(chǎn)業(yè)學(xué)院碩士研究生擬招生專業(yè)(詳見(jiàn)下表)有0832J1硒科學(xué)與工程、083200食品科學(xué)與工程、095135食品加工與安全(專碩)、071010生物化學(xué)與分子生物學(xué)和105500藥學(xué)(專碩)，面向全國(guó)食品類、生物類、藥學(xué)類、化學(xué)類、工商管理類等專業(yè)招收碩士研究生，圍繞富硒種質(zhì)資源培育、富硒微生物資源利用與開(kāi)發(fā)、富硒食品資源精深加工與利用、硒化學(xué)與健康功效評(píng)價(jià)和硒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證品牌實(shí)施等方面開(kāi)展人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)工作，加快推進(jìn)開(kāi)創(chuàng)大營(yíng)養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康工作新局面。其中，硒科學(xué)與工程交叉學(xué)科是依托食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與技術(shù)、藥學(xué)等學(xué)科力量為主體組建，聚焦于多學(xué)科交叉融合。
2023年武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院
碩士研究生招生專業(yè)目錄(擬)
(以當(dāng)年招生簡(jiǎn)章為準(zhǔn))
硒是人體健康必需的微量元素，具有抗氧化和有助于維持免疫系統(tǒng)等作用?；谖鴱?qiáng)大的生物學(xué)功能背景，高聚硒植物恩施堇葉碎米薺獲批參照葉類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，硒元素也列入了嬰幼兒奶粉必需配方，硒產(chǎn)業(yè)在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展。邁入“十四五”發(fā)展新階段，硒科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將有一番新作為，為踐行健康中國(guó)戰(zhàn)略、推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻(xiàn)。
好風(fēng)憑借力，送你上青云。武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院歡迎更多有志青年的加入，為保障國(guó)家食品安全，實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)，全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，共同前行!
招生咨詢QQ群：485132732
聯(lián)系電話：027-83947357(馬老師)
(武漢輕工大學(xué)硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院)
(國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心)
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