2015年環(huán)保工程師考試專業(yè)知識(shí)綠色食品重點(diǎn)

   【摘要】環(huán)球網(wǎng)校提醒：2015年環(huán)保工程師考試已進(jìn)入備考階段。根據(jù)學(xué)員對(duì)綠色食品難點(diǎn)的反饋，同時(shí)為進(jìn)一步加深大家對(duì)綠色食品相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的了解，環(huán)球網(wǎng)校老師為大家整理了“2015年環(huán)保工程師考試專業(yè)知識(shí)復(fù)習(xí)綠色食品重點(diǎn)”，希望對(duì)大家有所幫助。

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　　綠色食品與一些天然食品，保健食品不同，是以環(huán)保、安全、營養(yǎng)為首要概念首先，產(chǎn)品或產(chǎn)品的原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);二是農(nóng)作物種植，畜禽飼養(yǎng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;三是產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　從1989年農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾司提出的“無公害食品”開始，我國的綠色食品管理和開發(fā)生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。全國30多個(gè)省(市，區(qū))成立了綠色食品辦公室，建立了9個(gè)食品和環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)，初步形成了全國性的食品管理和監(jiān)測(cè)網(wǎng)。迄今為止，全國已有450家企業(yè)開發(fā)了820多種綠色食品標(biāo)致產(chǎn)品。

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