2013年4.13聯(lián)考備考:考前飲食準(zhǔn)備
一、營(yíng)養(yǎng)要均衡
人腦就像是汽車,蛋白質(zhì)就是發(fā)動(dòng)機(jī),脂類是電氣系統(tǒng),糖類和氧氣相當(dāng)于汽油,相互配合默契,自然就會(huì)暢行無(wú)阻。而很多考生在備考飲食上卻往往陷入兩個(gè)誤區(qū):
盲目進(jìn)補(bǔ)。
考生在面試備考階段大腦高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)處于緊張狀態(tài),對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素的消耗比平常增加,許多家長(zhǎng)為了給考生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),改變了正常的飲食習(xí)慣,除了吃保健品,每頓還大魚大肉地補(bǔ),結(jié)果適得其反,可能會(huì)導(dǎo)致考生食欲不振、腸胃不適。
挑食偏食。
喜歡吃水果不愛(ài)吃菜,喜歡吃肉不喜歡吃飯……偏食是營(yíng)養(yǎng)攝入均衡的“大忌”,考生每日三餐應(yīng)該吃飽、吃好,不挑食很重要。營(yíng)養(yǎng)總體上應(yīng)注意平衡,不要暴飲暴食;食物多樣,谷類為主;多吃水果、蔬菜和薯類食物;適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和葷油;牛奶、豆類等食品;多吃清淡少鹽的食物。
二、品種要多樣
由于面試備考期間學(xué)習(xí)的勞累、緊張等原因,多數(shù)考生的消化功能會(huì)有所下降,表現(xiàn)為食欲降低。此時(shí),考生應(yīng)參照自己平時(shí)的飲食習(xí)慣,盡量選擇愛(ài)吃的食物,改善烹調(diào)方法,變換花樣,使飯菜更加可口。尤其注意盡量避免油炸食物,以及碳酸飲料。少吃生冷食物防腹瀉,備考期間飲食宜清淡,少吃生、冷食物以及油炸、煎炸食品。生冷食物容易對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激而導(dǎo)致腹瀉;多食煎炸食品,不僅因過(guò)于油膩而會(huì)造成腸胃不適,還容易導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎上火。
如果考前壓力大,產(chǎn)生厭食感,還可以考慮采用少量多餐的方法,把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進(jìn)餐的次數(shù),同樣可以攝取到考生一天所需的營(yíng)養(yǎng)量。比如,中餐和晚餐之間加點(diǎn)心或水果,晚餐后到睡覺(jué)之間,喝一杯牛奶,吃點(diǎn)餅干、面包或者堅(jiān)果,時(shí)間長(zhǎng)的話還可以加點(diǎn)水果。
總之,在考生面試備考期間,營(yíng)養(yǎng)的攝取務(wù)必要全面、均衡,不可一味迷信某種食物的“特殊功效”,更不可因?yàn)閷?duì)食物的喜好而盲目的挑食、偏食,只有健康飲食,才能保持充沛的活力.
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