2013初級藥師考試輔導：硒與銅的生物學作用
更新時間：2013-02-27 09:28:23
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摘要 硒與銅的生物學作用
硒的生物學作用有：
①硒是谷胱甘肽過氧化物酶的必須組成成分;②參與輔酶A和輔酶Q的合成;③和視力及神經(jīng)傳導有密切關系;④對某些有毒元素和物質的毒性有拮抗性刺激免疫球蛋白和抗體的產生;⑤可以保護心肌的正常結構、代謝和功能;⑥調節(jié)維生素A、C、E、K的代謝;⑦具有抗腫瘤作用?？松讲?、心肌缺血、癌、多發(fā)性硬化癥、肌營養(yǎng)不良等時血硒降低。人體內含硒量約14～21mg，以肝、胰、腎中含量較多。人體對硒的攝入量受食含硒量影響，體內硒由尿、糞、汗排泄。
銅的生物學作用有：
?、賲⑴c造血和鐵的代謝，影響鐵的吸收和儲存;②構成許多含銅酶及含銅生物活性蛋白質;③與DNA結合，與維持核酸結構的穩(wěn)定性有關;④許多氧化酶含有銅。Wilson病時血清銅明顯降低。正常人體內含銅100～200mg，約50%-70%存于骨骼和肌肉內;20%存于肝。成年人每日攝取銅2毫克可滿足生理需要。
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