維生素C的分析_2016衛(wèi)生職稱藥學(xué)專業(yè)主管藥師資格考試輔導(dǎo)精華

　　2016年度衛(wèi)生職稱主管藥師資格考試時間人力資源社會保障部已公布，按照《2016年度專業(yè)技術(shù)人員資格考試工作計劃》，2016年度衛(wèi)生(初級、中級)專業(yè)技術(shù)人員資格考試時間定于2016年5月14、15、21、22日。環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)特意為準(zhǔn)備參加2016藥學(xué)考試的考生整理了維生素C的分析_2016衛(wèi)生職稱藥學(xué)專業(yè)主管藥師資格考試輔導(dǎo)精華，希望對大家備考有幫助，詳細(xì)內(nèi)容如下：

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　　維生素C( 抗壞血酸)：l構(gòu)型右旋體活性強。具二烯醇結(jié)構(gòu)有強還原性、旋光性

　　一、性質(zhì)：

　　1、水中溶，水液酸性

　　2、具糖的性質(zhì)

　　3、二烯醇結(jié)構(gòu)易氧化

　　4、與nahco 成鹽

　　5、四個光學(xué)異構(gòu)體

　　6、紫外吸收

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2016衛(wèi)生職稱考試報考指南

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　　二、鑒別試驗：

　　1、與硝酸銀反應(yīng)：二烯醇基強還原性，被硝酸銀氧化，產(chǎn)生黑色銀

　　2、與2、6-二氯靛酚反應(yīng)

　　3、與其他氧化劑反應(yīng)：被亞甲藍、高錳酸鉀、堿性酒石酸銅、磷鉬酸氧化劑氧化、褪色

　　4、具糖類性質(zhì)：在三氯醋酸或鹽酸下水解

　　5、紫外分光光度法三、含量測定：以碘為氧化劑的碘量法討論：加稀醋酸使滴定在酸性中進行，氧化作用減慢，加新沸過的冷水減少水中溶解氧影響， 注射液測定時加2ml的丙酮，以消除抗氧劑亞硫酸氫鈉對測定的影響。

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